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吃喝安不安全?到生产源头探究竟!青岛市消保委举办“消费体验行”

2019-09-06 21:11 半岛网阅读 (21262) 扫描到手机

原标题:吃喝安不安全?到生产源头探究竟!市消保委举办“消费体验行”

半岛记者 王媛

咱岛城市民的吃喝用穿能不能让人放心?生产企业靠不靠谱?自2016年“万人消费体验行”活动拉开帷幕以来,青岛市消保委陆续选择食品生产加工、餐饮、商业服务等行业中的领军企业作为消费体验的重点单位,目的是让消费者通过寻源探秘、实地体验,进一步拉近与企业间的距离,倡导科学消费、品质消费。6日,市消保委组织消费者代表来到青岛崂特啤酒有限公司的生产线一探究竟。

据市消保委介绍,本次消费体验活动邀请了岛城各界市民消费者30余人,体验重点是生产一线在环境卫生、生产设备及食品安全保障制度等方面采取的措施。

体验现场,企业技术人员展示了啤酒生产过程中的精准自动化,“时间不差半分、温度不差半度”的严格要求令市民点头称赞。技术人员还向消费者讲解了啤酒选购、品鉴、保存等方面的专业知识。

市消保委相关负责人表示,一方面是企业的全透明展示,一方面是市民身临其境的体验,“消费者可以更好地了解产品生产、消费方面的信息,同时更好地促进企业加强自律,从而引导消费者科学消费,维护广大消费者合法权益。”

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(转自半岛+)
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